Project Description
Sua maestà il maiale
LIMENA (PD)
06.12.2024 | ore 19.30
3 h
70 euro
Benvenuto nella Scuola di cucina di Chef Barbara!
In questo corso avrai l’opportunità di mettere le mani in pasta e l’insegnante ti aiuterà a scoprire le tue doti di Chef guidandoti nella creazione di golose ricette e svelandoti tutti i segreti per la riuscita di un piatto perfetto! …e non mancherà l’assaggio finale!
Quale occasione migliore per imparare, conoscere nuove persone e assaporare tante golosità?
Ti aspetto!
Descrizione Corso
Del maiale non si butta via niente” dice il detto… ma noi ogni pezzo del maiale lo sappiamo trasformare in prelibatezza! …accompagnato da deliziose salse che fondono ingredienti a volte inaspettati.
Piano Didattico
- Spalla di maiale farcita, con crumble di mollica, peperone e prezzemolo
- Filetto di maiale alle prugne con salsa alle noci
- Arista al forno al profumo di finocchietto selvatico
- Carré di maiale avvolto nella rete e cotto nella birra