LIMENA (PD)

11.11.2024 | ore 19.30

3 h

70 euro

Benvenuto nella Scuola di cucina di Chef Barbara!

In questo corso avrai l’opportunità di mettere le mani in pasta e l’insegnante ti aiuterà a scoprire le tue doti di Chef guidandoti nella creazione di golose ricette e svelandoti tutti i segreti per la riuscita di un piatto perfetto! …e non mancherà l’assaggio finale!

Quale occasione migliore per imparare, conoscere nuove persone e assaporare tante golosità?

Ti aspetto!

Descrizione Corso

Ormai quella dello Street food è diventata davvero una moda ma pochi ignorano le sue origini: le tracce più antiche di cibo preparato e cucinato per strada risalgono agli albori della nostra civiltà, circa diecimila anni fa.

I greci già descrivevano l’usanza egizia, tradizione del porto di Alessandria poi adottata in tutta la Grecia, di friggere il pesce e di venderlo per strada.

Piano Didattico

• Fala Fel con pitta e salsa allo yogurt
• Tacos farciti
• Bliny con panna acida e affumicati
• Pulled Pork con salsa barbecue
• Souvlaky con verdure
• Spring roll farciti e fritti. In accompagnamento: cipolle caramellate
• Salsa tzatziki
• Insalata Coleslaw
• Salsa agrodolce