LIMENA (PD)

17.10.2024 | ore 19.30

3 h

70 euro

Benvenuto nella Scuola di cucina di Chef Barbara!

In questo corso avrai l’opportunità di mettere le mani in pasta e l’insegnante ti aiuterà a scoprire le tue doti di Chef guidandoti nella creazione di golose ricette e svelandoti tutti i segreti per la riuscita di un piatto perfetto! …e non mancherà l’assaggio finale!

Quale occasione migliore per imparare, conoscere nuove persone e assaporare tante golosità?

Ti aspetto!

Descrizione Corso

La zucca è in grado di “riempire” un intero menù, dall’antipasto al dolce e molte sono anche le sue “virtù”… Noi vogliamo suggerirvi delle golose ricette… per celebrare questo meraviglioso ortaggio che impera in questa stagione.

Piano Didattico

• Sformato di zucca con fonduta al rosmarino
• Ciotola di pane con soffiato di tagliolini alla zucca e cotechino
• Gnocchi di zucca e patate gratinati al forno con spinaci e scalogno
• Fettine di lonza di maiale e pancetta affumicata con dadolata di zucca al brandy
• Crostata di zucca al cioccolato e sale di maldon