Project Description

Il panettone

LIMENA (PD)

02.12.2024 | ore 19.30

3 h

80 euro

Benvenuto nella Scuola di cucina di Chef Barbara!

In questo corso avrai l’opportunità di mettere le mani in pasta e l’insegnante ti aiuterà a scoprire le tue doti di Chef guidandoti nella creazione di golose ricette e svelandoti tutti i segreti per la riuscita di un piatto perfetto! …e non mancherà l’assaggio finale!

Quale occasione migliore per imparare, conoscere nuove persone e assaporare tante golosità?

Ti aspetto!

Descrizione Corso

Questo laboratorio ci porta nel cuore di un lievitato da ricorrenza tipicamente italiano, il Panettone.

I partecipanti verranno condotti in maniera teorica nella creazione del Panettone, impareremo la creazione degli impasti, le manualità necessarie per la pirlatura e messa in pirottino, i tempi di lievitazione e le tecniche di cottura nei semplici forni casalinghi.

Piano Didattico

  • Il panettone, tutte le tecniche ed i segreti
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