Project Description
Il panettone
LIMENA (PD)
02.12.2024 | ore 19.30
3 h
80 euro
Benvenuto nella Scuola di cucina di Chef Barbara!
In questo corso avrai l’opportunità di mettere le mani in pasta e l’insegnante ti aiuterà a scoprire le tue doti di Chef guidandoti nella creazione di golose ricette e svelandoti tutti i segreti per la riuscita di un piatto perfetto! …e non mancherà l’assaggio finale!
Quale occasione migliore per imparare, conoscere nuove persone e assaporare tante golosità?
Ti aspetto!
Descrizione Corso
Questo laboratorio ci porta nel cuore di un lievitato da ricorrenza tipicamente italiano, il Panettone.
I partecipanti verranno condotti in maniera teorica nella creazione del Panettone, impareremo la creazione degli impasti, le manualità necessarie per la pirlatura e messa in pirottino, i tempi di lievitazione e le tecniche di cottura nei semplici forni casalinghi.
Piano Didattico
- Il panettone, tutte le tecniche ed i segreti